Abbraccio lança Gnocchi Gratinato al Formaggio e dá início à nova edição do Festival Invernale
Novo prato integra o menu sazonal do restaurante, que reúne opções para compartilhar a partir de R$ 169,90 no salão e R$ 149,90 no delivery
Com a chegada do inverno e das baixas temperaturas, o Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano do mesmo grupo do Outback, dá início a mais uma edição do seu Festival Invernale, campanha que reúne pratos típicos da estação em uma experiência completa para compartilhar. Neste ano, a principal novidade é o lançamento do Gnocchi Gratinato al Formaggio, receita inédita que passa a integrar o cardápio do restaurante e reforça a proposta de oferecer sabores reconfortantes para o inverno.
O novo prato combina massa fresca de batatas, feita à mão, envolta em um molho cremoso preparado com parmesão Faixa Azul, queijo de cabra e blue cheese. A receita é finalizada com muçarela gratinada e a tradicional farofa crocante da Mama Mandola, criando uma combinação que equilibra cremosidade, intensidade de sabor e diferentes texturas.
Disponível de 6 de julho a 30 de agosto, o Festival Invernale oferece uma refeição completa para duas pessoas no salão. Os clientes podem escolher entre as opções de Bruschetta Caprese ou Carbonara Bites como aperitivo e, na sequência, selecionar dois pratos principais entre Gnocchi Gratinato al Formaggio, Gnocchi Creamy Pesto, Carbonara di Roma, Lasagna Bolognese e Filetto di Maiale. A experiência está disponível por R$ 169,90, acompanhada de duas Sodas Italianas, ou por R$ 199,90, com duas taças de vinho Abbraccio.
Para quem prefere aproveitar a experiência em casa, o Festival Invernale também estará disponível no delivery, em formato para compartilhar por R$ 149,90, sem bebidas.
“O Festival Invernale já se consolidou como um dos principais momentos do calendário do Abbraccio e, nesta edição, ganha um reforço especial com o lançamento do Gnocchi Gratinato al Formaggio. Queremos proporcionar uma experiência que combine os sabores tradicionais do inverno com a hospitalidade italiana que faz parte da nossa essência, incentivando as pessoas a se reunirem em torno da mesa”, afirma Cláudia Vilhena, Vice-Presidente de Marketing da Bold Hospitality Company, grupo que detém as marcas Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Chicken and More.
Serviço
Festival Invernale – Abbraccio
Período: 6 de julho a 30 de agosto.
Salão
• 1 aperitivo + 2 pratos + 2 Sodas Italianas – R$ 169,90
• 1 aperitivo + 2 pratos + 2 taças de vinho Abbraccio – R$ 199,90
Delivery
• Menu para compartilhar (sem bebidas) – R$ 149,90.
Sobre o Abbraccio
O Abbraccio conta com 16 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Sorocaba, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos.
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